为切实保障学生饮食健康，筑牢校园食品安全防线，大学路街道中原社区联合郑州市第五十七中学定期举办食堂开放日活动，邀请家长代表、社区志愿者走进校园食堂，实地参观、现场试菜，共同监督学生餐食的营养与安全。

活动现场，代表们先后参观了食堂的食材储存区、烹饪操作间、餐具消毒间等区域，工作人员详细介绍了食材采购验收、菜品加工制作、食品留样管理等全流程规范。在试菜环节，代表们品尝了当日学生餐，从菜品口味、营养搭配、分量设置等方面提出意见建议。大家纷纷表示，亲眼看到干净整洁的操作环境、科学合理的营养配比，对学生在校用餐更加放心。

食品安全无小事，学生健康是大事。经过此次活动，发现辖区学校食堂在食品安全和卫生管理方面总体表现良好，希望能够继续保持，形成长效机制。社区也将继续加强对学校食品安全的监管和检查，确保学生饮食安全，为他们的健康成长保驾护航。同时，中原社区工作人员也呼吁广大师生和家长积极参与食品安全监督工作，共同维护校园食品安全！

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