
为落实《健康中原行动(2020-2030年)》合理膳食行动和河南省国民营养计划实施方案(2018-2030年)》,根据河南省卫健委和省教育厅制定的《2025-2026年河南省学龄儿童青少年营养健康知识知晓率调查实施方案》要求,二七区为全省10个调查点之一,也是郑州市区唯一调查点。为动态掌握我省学龄儿童青少年营养健康素养知识水平,评价学龄儿童青少年营养健康知识知晓变化情况,以利于进一步开展针对性营养健康知识宣教,二七区疾控中心公共卫生科在全区抽取了4所学校参与该调查,于2025年12月组织入校开展了学龄儿童青少年营养健康知识知晓率调查工作。
12月9日,公卫科组织召开了工作会,培育小学、大学路第二小学、马寨一中和七十四中4所的相关负责人参加了本次会议。公卫科在会上就调查方案进行了解读,与各校负责人就调查期间的重难点及注意事项进行了探讨。
此次调查主要采用问卷的方式了解调查对象的营养健康知识水平及相关情况,学生问卷主要内容包括基本情况、营养健康知识及行为情况三个方面。问卷分为4个版本:小学低年级(1~3年级)、小学高年级、初中和高中版。为保证问卷调查质量,控制调查误差,公卫科于12月15日对调查员进行了统一培训,讲解了问卷的填写及审核要点。
12月16日至19日,公卫科组织调查员入校进行现场调查。对于小学低年级学生,由调查员面对面询问,根据调查对象的回答情况,由调查员帮助填写;小学高年级至高中学生则在调查员讲解题目下,由调查对象自行填写,填写完成后由调查员查看无误后回收。此次调查覆盖12个年级,共抽取18个班864名学生参与调查,最后收回问卷852份,年级和年龄分布满足方案要求,现场调查工作顺利完成。
学龄儿童青少年正处于生长发育的关键时期,营养健康状况不仅直接影响其体格发育、智力发展和免疫力水平,更与终身健康息息相关。此次调查全面考查学生对营养健康知识的掌握程度、认知误区及获取知识的主要渠道。下一步,公卫科将对问卷进行审核与录入,获得的数据将有助于精准“把脉”辖区儿童青少年的营养健康知识储备情况,找出认知薄弱点,从而“对症下药”开展后续的宣传与干预工作,帮助二七区儿童青少年树立科学的饮食观念,养成健康的饮食习惯,为其健康成长保驾护航。