疫情防控期间，郑州市二七区有23家酒店被定为疫情防控隔离人员入住酒店。为切实加强对隔离酒店后厨的食品安全监管，确保隔离人员吃上安全、放心、质量有保证的饭菜，二七区市场监督管理局组织专班人员对各隔离酒店的食品安全进行严格监管。