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二七区市场监管局积极开展进口冷链食品监管工作
来源:二七区市场监督管理局   时间:2020-12-18 14:44  
为进一步做好常态化疫情防控和食品安全保障工作,防范冷冻冷藏食品和冷链物流环节新冠病毒风险,二七区市场监管局严格开展进口冷链食品监管工作,织密疫情防控网。

为进一步做好常态化疫情防控和食品安全保障工作,防范冷冻冷藏食品和冷链物流环节新冠病毒风险,二七区市场监管局严格开展进口冷链食品监管工作,织密疫情防控网。

一、明确工作职责,建立联通机制。成立了由区市场监管局牵头,区卫健委、商务局、市场分中心、公安分局、大数据中心等单位联合组成的二七区进口冷链食品监管工作专班,印发《关于进一步加强全区进口冷链食品监管工作方案的通知》(二七防控办【2020】306号)。明确各部门工作职责、信息沟通机制及工作通报机制,实现进口冷链食品疫情防控工作全链条监管,全方位覆盖。

 二、摸排经营底数,情况及时更新。对餐饮单位、生产单位及第三方冷库的进口冷链食品生产经营情况进行摸底排查,又对辖区进口冷链食品及进口水果的生产经营单位情况进行了更新排查。据查现阶段辖区进口冷链食品经营单位39家,生产企业4家,餐饮单位50家。无直接从第一环节(郑州以外地点)采购进口冷链食品的生产经营企业。

三、加大宣传力度,落实企业主体责任。召集辖区市场开办方、商超、餐饮单位、生产单位、第三方冷库近百家企业就进口冷链食品疫情防控工作要求、郑冷链的使用等方面问题进行培训并一一解答。印制《致进口冷链食品生产经营单位的一封信》宣传彩页5000张,在市场张贴和发放。联合卫健委会,开展集贸市场疫情防控演练活动,结合市场经营具体情况普及疫情防控消杀知识。进一步提高了企业主体责任意识,为疫情防控工作的开展打下了坚实的基础。

三、坚持科学防控,积极推广“郑冷链”应用。邀请系统开办方阿里巴巴公司专业技术人员,组织辖区企业百余家进行应用推广培训,并建立了二七区郑冷链学习群,第一时间解决商户操作问题。加大排查力度。凡发现有进口冷链食品生产经营行为的企业,一律要求进行入驻。力求做到进口冷链食品来源可溯,流转可查,去向可追,为进口冷链食品安全提供有效保障。截至目前,我区“郑冷链”注册激活企业已有197家,(其中经营单位89家,餐饮环节100家,生产企业8家)。

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