一、加大宣传教育,强化安全意识。解放路街道组织辖区各企业单位负责人、餐饮业主及辖区居民学习《食品安全法》等法律法规,普及食品安全基础知识,广泛宣传食品安全的重要意义,树立食品安全人人监管的理念,全面增强广大居民群众食品安全意识。
二、联合检查,消除安全隐患。结合辖区实际联合食药所、执法队等相关职能部门针对性地开展餐饮食品安全风险隐患巡查力度,加强小餐饮、小卖部、酒店饭店的检查,重点突出餐饮厨房卫生检查、检查消毒设施是否正常使用、食物票据是否完善、是否存在违规过期食物等隐患排查。对检查中发现的违法违规行为,及时督促其整改到位,将食品安全隐患消除在萌芽状态。
三、压实责任,做好食品安全事故应急处置工作。严格执行值班和食品安全事故报告制度,切实做好食品安全事故应急处置的各项准备工作,第一时间处理涉及食品安全的投诉举报,积极采取食品安全风险防控措施,一旦发生食品安全事故,及时启动食品应急预案,妥善处置,并按程序及时上报,以实际行动,全力保障居民群众“舌尖上的安全”。