为深入贯彻落实郑州市政府创建国家食品安全示范城市工作精神，规范辖区食品经营秩序，确保食品安全，按照郑州市市场监管局的工作部署，二七区市场监管局自今年5月份开始在全区开展食品安全管理示范单位和餐饮服务食品安全示范店的创建活动。

一是广泛发动，营造创建氛围。我局召开辖区食品经营单位动员会，讲明开展食品安全示范单位创建活动的目的和意义，调动全区食品经营单位参与食品安全示范单位创建活动的积极性。大力营造创建工作氛围。

二是优中选优，明确创建标准。为确保食品安全示范单位具有示范性、典型性，切实做到优中选优，确保质量，根据创建标准和考核办法，经过食品经营单位自愿申报，逐级评审、考核、认定，培树一批“信誉良好、诚信度高、消费者满意度高”的行业标杆。

三是总结表彰，凝聚创建合力。按照培育创建标准，评出了河南世纪联华有限公司碧波园店等6家食品安全管理示范单位，郑州市厨香门第张福记餐饮服务有限公司张福记交通路店等9家餐饮单位服务食品安全示范店，我局为辖区15家食品安全示范单位进行了授牌仪式。通过典型带动,示范引领“安全放心、质量放心、服务放心、维权放心”的企业导向。